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广西小吃特产有哪些土特产 广西小吃特产有哪些

2023-05-22 14:24 广西

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广西小吃特产有哪些土特产

广西特产小吃有老友面、桂林米粉、柠檬鸭、马蹄糕、牛腊巴等。老友面:一听就给人亲切的感觉。据说有上百年的历史。风味独特,闻之酸辣鲜香,诱人食欲;食之开胃解腻,回香无穷。

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桂林米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉的风味也有很多,有有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等等。

柠檬鸭。一听名字就让人流口水。起特色在于柠檬与鸭的结合。酸萝卜、酸柠檬放在鸭肚子里,柠檬的酸味正好压住鸭子的膻味,简直是完美结合。

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马蹄糕。特色小吃,松软可口。主料为米粉,用马蹄粉或者黄糖粉做馅儿,老少皆宜。

牛腊巴。原料是优质黄牛鲜肉,辅以纯天然佐料。风味独特,营养丰富,脂肪含量低,不怕长胖哦。

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