上巳节有怎样的食俗? 上巳节有什么习俗

上巳节有怎样的食俗? 上巳节有什么习俗

上巳节有怎样的食俗?

上巳节的习俗有：祓禊、祭祀高禖、曲水流觞、郊外游春、射雁司蚕、互赠香草、吃荠菜煮鸡蛋等。上巳节俗称三月三，是汉民族传统节日 ，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三 。

祓禊

祓禊，指去灾病，上古女巫给去晦，唐宋时流行泡温泉，以前是在水边河边沐浴，用兰草洗身，用柳枝沾花瓣水点头身的仪式，为去灾祝福之意。因为此时正当季节交换，阴气尚未退尽，人容易患病，所以应到水边洗涤一番。所谓“禊”，即“洁”，故“祓禊”就是通过自洁而消弥致病因素的仪式。

祭祀高禖

在上巳节活动中，最主要的活动是祭祀高禖，即管理婚姻和生育之神。高禖，又称郊禖，因供于郊外而得名。人们通过这种巫教活动，除灾避邪，祈求生育。因此，上巳节又是一个求偶节、求育节。

曲水流觞

曲水流觞，也叫临水浮卵，临水浮卵最为古老，它是将煮熟的鸡蛋放在河水中，任其浮移，谁拾到谁食之。曲水流觞称之为“流杯曲水之饮”。所谓“流杯”，也称“流觞”，就是投杯于水的上游，听其随波而下，止于某处，则其人取而饮之。

郊外游春

上巳节不仅是祛邪求吉的节日，更是自由快活的春游，青年男女到野外踏青，泼水相戏，自由择偶。是中国真正意义上的情人节，并以芍药定情。

射雁司蚕

上巳节期间还进行一种弋射活动，即利用一种带丝线的箭射击野雁，射中后即索丝而取雁。这种雁与其说是猎物，莫如说是送礼的最好赠品。南方劳动妇女则开始育蚕，采桑喂蚕。

互赠香草

古人认为，兰草有香气袭人的特点，香草有驱邪之功，于身体大有裨益。朋友、家人、情侣之间都会互送香草香囊以期望身体健康、平安。

吃荠菜煮鸡蛋

农历三月三，有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。